KanBio Centro didattico ambientale
divulgativo
Strada passo della croce, 58 - Chiaves
10070 Monastero di Lanzo (To)
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Regione
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Piemonte |
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vicina
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decisionale
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Agricoltura
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proprietà
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Adesioni
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Chi
decide?
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Animali
domestici
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Contatti
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Tel
0123-42153 |
Portatori
di handicap
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Lavoro
fuori
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Allevamento
Animali
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Email
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kanbio@libero.it
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Limiti
Raziali
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in comune
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Agricoltura
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Omo-Transessuali
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alla pari
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Associazione KANBIO
Centro didattico ambientale divulgativo
Permacoltura, Agricoltura sinergica, Risparmio energetico,
Energie, Rinnovabili, Alimentazione, Naturale, Artigianato,
Eco-ospitalità
L'associazione KanBìo ha come finalità
principali la sperimentazione e la divulgazione
di modi di vivere il più possibile ecosostenibili.
Svolge attività d'informazione, educazione
e realizzazione di progetti relativi alla Permacoltura,
l'agricoltura sinergica, l'utilizzo delle fonti
energetiche rinnovabili, l'artigianato e la diffusione
di una cultura non predatrice.
IL CENTRO didattico ambientale
e divulgativo è il luogo di sperimentazione
fisico e sede di corsi residenziali delle tematiche
trattate dall'associazione e di altre gestite al
di fuori dall'associazione come la Gestione dei
conflitti in maniera Non Violenta, corsi di Reiki,
spazio per interscambi culturali
fino a campi
di servizio civile internazionale
La casa inoltre è la residenza di cinque
adulti e tre bimbe.
Il centro è sito in
Chiaves una frazione di Monastero di Lanzo, in Val
di Lanzo circa un'ora di macchina a nord di Torino.
E' facilmente raggiungibile dalle grandi città
circostanti ma allo stesso tempo sufficientemente
isolato e completamente immerso nei boschi.
Il terreno del centro è
costituito da terrazzamenti in parte boschivo, pulito
e con splendidi alberi di betulle, castagni, faggi
e alcuni spazi coltivabili su cui presto verrà
realizzato un orto sinergico.
Intorno ci sono catene alpine
con luoghi suggestivi da visitare e raggiungibili
anche con sentieri, prati che offrono gran parte
dell'anno una ricca varietà (diversità
biologica) di piante selvatiche da mangiare o da
trasformare in tinture madri e oleoliti e piante
officinali, semplici rimedi molte volte efficaci
a sostituire le medicine normalmente comprate in
farmacia
.
La casa è in pietra,
legno e vetri ed è accogliente e realizzata
con alcuni criteri di bioedilizia (grandi finestre
a sud, posizione riparata dal vento, inclinazione
del tetto calcolata
). La casa è di
450metri quadrati che in parte ospita i residenti
e in parte offre alloggio agli ospiti. C'è
una palestra nel bosco con il pavimento in legno
e riscaldata per attività di gruppo e riunioni.
PRINCIPALI ATTIVITA'
Permacoltura ovvero "La
progettazione e la conservazione consapevole d'ecosistemi
produttivi che hanno la diversità, la stabilità
e la flessibilità degli ecosistemi naturali.
L'integrazione armoniosa del paesaggio e delle persone
che soddisfano i bisogni materiali e non materiali
in modo sostenibile.
Questo comprende la progettazione d'abitazioni e
sistemi idraulici ed energetici, di trasporto, delle
strutture invisibili come i sistemi finanziari e
legali, e lo sviluppo di strutture e reti di solidarietà
sociale.
La Permacultura è principalmente una progettazione
etica, che riunisce elementi concettuali materiali
e strategici in un tessuto che funziona a beneficio
della vita in tutte le sue manifestazioni".
È applicabile sia a situazioni urbane sia
rurali, su scala piccola (un terrazzo, un orto familiare)
o grande e in qualsiasi clima.
Agricoltura sinergica è
un metodo di coltivazione naturale che persegue
l'autofertilità del suolo tramite la coltivazione
vegetale.
Emilia Hazelip, ispirandosi all'agricoltura naturale
di Masanobu Fukuoka ne riadatta i principi ai nostri
climi e alla nostra cultura.
Questo tipo di agricoltura vede il suolo e le piante
come un unico organismo e mira a ristabilirne l'equilibrio
permettendo le condizioni ideali che favoriscono
lo sviluppo della vita. Evitando l'aratura la compressione
e l'uso di fertilizzanti chimici o naturali non
si dovrà compensare il danno che ne consegue
e si producono alimenti di alta qualità.
Risparmio energetico ed energie
rinnovabili l'utilizzo di fonti energetiche rinnovabili
e le possibili applicazioni che se ne possono fare
anche nella vita quotidiana e la sensibilizzazione
al risparmio energetico sono oggetto di sperimentazione
e di laboratori didattici e stage.
Inoltre l'utilizzo quotidiano del forno solare per
cucinare porta le fonti energetiche rinnovabili
a stretto contatto dell'alimentazione.
Artigianato La rivalorizzazione
delle cose semplici, dove è possibile realizzandole
da soli: un forno solare per il cibo, i piatti dove
consumare i nostri pasti, i collettori solari per
l'acqua calda sanitaria, ecc..
Alimentazione e panificazione
naturale L'alimentazione che viene proposta nei
corsi e nella quotidianità è principalmente
vegetariana e integrale, tutti gli alimenti e ingredienti
utilizzati provengono da agricoltura biologica e
in generale si seguono e fondono insieme i principi
della cucina naturale, macrobiotica e mediterranea.
Laboratori didattico ambientali
Tutto quello di cui si è parlato finora è
strutturato in modo da essere proposto in forma
di laboratorio didattico ambientale, per le scuole,
i ragazzi in genere o persone interessate.
Eco-ospitalità Presso
la casa si può trascorrere periodi di vacanze
attive usufruendo di quanto il posto offre a livello
paesaggistico e naturale e lasciandosi contaminare
e coinvolgere dalle attività che quotidianamente
vengono svolte.
KanBio Proposte di crescita
e sviluppo sostenibili
Strada passo della croce, 58 - Chiaves 10070 Monastero
di Lanzo (To)
Tel 0123-42153 - e.mail kanbio@libero.it
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